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In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione - copertina

In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione - 2

In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione - 3

LIBRO

In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione

Name: In cucina con Slow Food. Ricette vegetariane di stagione
Price: 8.42 EUR
Availability: InStock
ISBN: 8884993830

B. Minerdo (Curatore)

Slow Food, 2015

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Descrizione

La scelta vegetariana è sempre più diffusa per questioni etiche o dietetiche. Le ricette che raccontiamo appartengono alla tradizione delle regioni italiane e insegnano a cucinare con ingredienti diversi dalle carni piatti salubri e gustosi. Un ricettario pensato tanto per vegetariani, con una ricca selezione di proposte vegane - i dolci sono tutti preparati senza latticini, uova o altri ingredienti di origine animale - , quanto per chi desidera variare una dieta onnivora scoprendo piatti leggeri e di stagione.

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Dettagli

Curatore:

B. Minerdo

Editore:

Slow Food

Collana:

I ricettari Slow Food

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

11 marzo 2015

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788884993830

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