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Italian Home Baking - Gino D'Acampo - cover

LIBRO INGLESE

Italian Home Baking

Name: Italian Home Baking
Price: 21.77 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Gino D'Acampo
ISBN: 1856269787

di Gino D'Acampo (Autore)

Octopus Publishing Group, 2011

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Descrizione

Having taught us everything we need to know to prepare healthy and authentic Italian family meals, bestselling author Gino D'Acampo now turns his attentions to baked treats. His new book, illustrated with beautiful photography shot on location in Italy, is a comprehensive guide to traditional Italian home baking - both savoury and sweet. Chapters include Breads, Biscuits, Cakes, Pizza, Pasta and even Party Food. The book includes examples of regional specialities as well as plenty of advice on the variety of oils and flours that make Italian baking so irresistible.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Gino D'Acampo

Editore:

Octopus Publishing Group

Collana:

Gino D'Acampo

Anno:

2011

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

208 p.

Testo in English

Dimensioni:

262 x 212 mm

Peso:

1025 gr.

EAN:

9781856269780

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