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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Knack Wine Basics

di Alan Boehmer (Autore)

Globe Pequot Publishing, 2009

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Descrizione

For those new to wine or for dabblers who could use some help deciphering foreign labels, Knack Wine Basics brings unprecedented clarity to the world’s most ubiquitous libation. By a California-based expert—and including 400 full-color photos, ten recipes, and twelve maps—it covers everything from how to read a label to entertaining with wine; ordering and serving wine; food and wine pairings; cooking with wine; profiles of red, white, rose, and sparkling wine; wine from all regions of the world; and how to interpret wine ratings.

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Dettagli

Autore:

Alan Boehmer

Anno edizione:

2009

Editore:

Globe Pequot Publishing

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9780762758388

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