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Labor Relations in Globalized Food - cover

LIBRO INGLESE

Labor Relations in Globalized Food

Terry Marsden (Curatore)

Josefa Salete Barbosa Cavalcanti (Curatore)

Emerald Publishing Limited, 2014

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Descrizione

In recent years labor relations have altered significantly and new and more serious forms of labor marginalization and control have emerged. This book looks at labor in agriculture and food in a global era by studying salient characteristics of the conditions and use of labor in global agri-food. Written by experienced and also emerging scholars, the chapters present a wealth of empirical data and robust theorizations that allow readers to grasp the complexity of this topic. The volume stresses the new and emerging dimensions of labor and its continuous importance under globalization. Relevant to those studying the use and position of labor in neoliberal globalization, topics addressed include: Globalization and change in labor relations, mobility of agricultural labor, social upgrading, labor relations and resistance in the value chain.

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Dettagli

Curatore:

Terry Marsden, Josefa Salete Barbosa Cavalcanti

Editore:

Emerald Publishing Limited

Collana:

Research in Rural Sociology and Development

Anno:

2014

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

352 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

Peso:

748 gr.

EAN:

9781783507115

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