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Il libro d'argento dei cocktail - copertina

LIBRO USATO

Il libro d'argento dei cocktail

C. Bardi (Curatore)

Mondadori Electa, 2007

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Descrizione

Colori vivaci, abbinamenti insoliti, sapori coinvolgenti: servire un cocktail è l'arte di destreggiarsi tra liquore di vario contenuto alcolico, miscelati a bevande, bibite o succhi di frutta. Il volume contiene un repertorio di circa 600 ricette, divise in grandi gruppi: aperitivi, long drink, classici e after dinner si affiancano a punch, shooter, analcolici e milk shake per accontentare i gusti più diversi. Le sezione introduttiva - curata da Mariarosa Schiaffino - rivela le regole, i segreti, le attrezzature, i dosaggi e gli ingredienti base per ottenere risultati perfetti in ogni occasione.

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Argomenti

Cocktail

Dettagli

Curatore:

C. Bardi

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Illustrati. Gastronomia

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

12 giugno 2007

Pagine:

703 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788837040963

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