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Il libro di cucina

Name: libro di cucina
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock
Author: Alice B. Toklas
ISBN: 8877381515

di Alice B. Toklas (Autore)

M. Caramella (Traduttore)

La Tartaruga (Milano), 1994

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Dettagli

Autore:

Alice B. Toklas

Traduttore:

M. Caramella

Editore:

La Tartaruga (Milano)

Edizione:

Anno edizione:

1994

Pagine:

240 p.

EAN:

9788877381514

Conosci l'autore

Alice B. Toklas

(San Francisco 1877 - Parigi 1967) scrittrice statunitense. Divenne celebre per la sua lunga amicizia con G. Stein e iniziò a scrivere dopo la morte di lei. Pubblicò dapprima due libri di ricette, il più famoso dei quali è Il libro di cucina di A.B. Toklas (A.B. Toklas’ cook book, 1954), e poi iniziò a redigere una sorta di risposta all’Autobiografia di Alice B. Toklas scritta dalla Stein, rievocando a suo modo momenti e personaggi della Rue de Fleurus in Ciò che resta (What is remembered, 1963). Postume apparvero le Lettere (Letters, 1975).

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