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Liguria in cucina-The flavours of Liguria. Ricette della tradizione-Traditional recipes. Ediz. bilingue - Enrica Monzani - copertina

LIBRO

Liguria in cucina-The flavours of Liguria. Ricette della tradizione-Traditional recipes. Ediz. bilingue

Name: Liguria in cucina-The flavours of Liguria. Ricette della tradizione-Traditional recipes
Price: 26.60 EUR
Availability: InStock
Author: Enrica Monzani
ISBN: 8831403206

di Enrica Monzani (Autore)

Carlo Irek (Traduttore)

SIME BOOKS, 2023

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Descrizione

Tante ricette di piatti tipici della cucina ligure, raccolte e raccontate da Enrica Monzani. Tutta la varietà della Liguria, dalla focaccia al pesto passando per la pasta fresca, i ripieni e il pesce. Con approfondimenti sull'olio extravergine d'oliva e i vini liguri e foto evocative di scorci e paesaggi.

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Dettagli

Autore:

Enrica Monzani

Traduttore:

Carlo Irek

Editore:

SIME BOOKS

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

1 aprile 2023

Pagine:

304 p., Rilegato

EAN:

9788831403207

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