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The Medieval Cookbook - Maggie Black - cover

LIBRO INGLESE

The Medieval Cookbook

Name: The Medieval Cookbook
Price: 17.80 EUR
Availability: InStock
Author: Maggie Black
ISBN: 0714128295

di Maggie Black (Autore)

British Museum Press, 2012

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Descrizione

Drawing on the cuisine of the Middle Ages, from the fall of the Roman Empire to Henry VIII's break with Rome, this new treatment of a classic book explores the relationship between food, religion and the ever-widening gap between the tables of the rich and the poor. Featured is an appetizing collection of recipes inspired by medieval manuscripts, richly illustrated throughout with stunning scenes of food, feasting and cooking from paintings, tapestries and drawings. The Medieval Cookbook has been thoughtfully adapted for the modern kitchen, whilst retaining the true essence of dining in medieval Britain.

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Dettagli

Autore:

Maggie Black

Editore:

British Museum Press

Anno:

2012

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

144 p.

Testo in English

Dimensioni:

220 x 175 mm

Peso:

480 gr.

EAN:

9780714128290

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