L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
LIBRO
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Le minestre romagnole. Di ieri e di oggi
(0)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
Dati e Statistiche
Salvato in 8 liste dei desideri
Salvato in 8 liste dei desideri
Le minestre romagnole. Di ieri e di oggi
Disponibilità in 5 giorni lavorativi
16,00 €
16,00 €
Disp. in 5 gg lavorativi
Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori
Libri
Le minestre romagnole. Di ieri e di oggi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Nuovo
disponibilità in 5 giorni lavorativi
Venduto e spedito da
Libreria Libr'aria
5/
5
(84 opinioni)
disponibilità in 5 giorni lavorativi
5/
5
(84 opinioni)
Spedizione 7,00 €
16,00 €
Nuovo
attualmente non disponibile
Venduto e spedito da
IBS
attualmente non disponibile
Spedizione Gratis
-5%
16,00 €
15,20 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Nuovo
disponibilità in 5 giorni lavorativi
Venduto e spedito da
Libreria Libr'aria
5/
5
(84 opinioni)
disponibilità in 5 giorni lavorativi
5/
5
(84 opinioni)
Spedizione 7,00 €
16,00 €
Nuovo
attualmente non disponibile
Venduto e spedito da
IBS
attualmente non disponibile
Spedizione Gratis
-5%
16,00 €
15,20 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Tutti i formati ed edizioni
Promo attive (0)
Nel suo nuovo lavoro di ricerca storico-letteraria, ma anche culturale e antropologica, Graziano Pozzetto affronta le minestre romagnole di ieri e di oggi, comprendendole tutte: in brodo, asciutte, in zuppa... A partire da quelle canoniche codificate in letteratura; attraverso le minestre della memoria, identitarie, contadine, di radice povera, contrassegnata da suggestivi nomi dialettali; quelle tradizionali, ricche di sapori e conviviali, riproposte ai giorni nostri; per approdare alle minestre interpretate dai grandi chef di Romagna, senza trascurare il riso, la pasta "compra", la polenta. Caratterizzano e completano l'opera la presentazione di Giuseppe Bellosi, un saggio storico di Piero Meldini, la postfazione poetica di Tonino Guerra sulle minestre dell'infanzia; 524 ricette, un ricco glossario romagnolo e una significativa bibliografia.
Leggi di più
Leggi di meno
Venditore:
Libreria Libr'aria
Vedi tutti i prodotti
Informazioni:
Nel suo nuovo lavoro di ricerca storico-letteraria, ma anche culturale e antropologica, Graziano Pozzetto affronta le minestre romagnole di ieri e di oggi, comprendendole tutte: in brodo, asciutte, in zuppa… A partire da quelle canoniche codificate in letteratura; attraverso le minestre della memoria, identitarie, contadine, di radice povera, contrassegnata da suggestivi nomi dialettali; quelle tradizionali, ricche di sapori e conviviali, riproposte ai giorni nostri; per approdare alle minestre interpretate dai grandi chef di Romagna, senza trascurare il riso, la pasta “compra”, la polenta. Caratterizzano e completano l’opera la presentazione di Giuseppe Bellosi, un saggio storico di Piero Meldini, la postfazione poetica di Tonino Guerra sulle minestre dell’infanzia; 524 ricette, un ricco glossario romagnolo e una significativa bibliografia.
In commercio dal:
1 gennaio 2009
Pagine:
432 p., ill. , Brossura
EAN:
9788874721245
L'articolo è stato aggiunto al carrello
Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti
Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da IBS, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.ibs.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.
Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
