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The New Ballymaloe Bread Book - Darina Allen - cover

LIBRO INGLESE

The New Ballymaloe Bread Book

Name: The New Ballymaloe Bread Book
Price: 30.87 EUR
Availability: InStock
Author: Darina Allen
ISBN: 0717195856

di Darina Allen (Autore)

Gill, 2023

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Descrizione

Start a breadmaking revolution right in your own home with the breadmaking experts at Ballymaloe. At Darina Allen’s world-renowned Ballymaloe Cookery School, making the daily bread is a living tradition. Now Darina brings a new generation of home bakers on a journey to learn bread techniques, from simple yeast bread and speedy soda bread through to sourdough from scratch. The New Ballymaloe Bread Book will take the mystery out of breadmaking, passing on all the knowledge that you need to make superb loaves at home. An accessible and achievable collection of failsafe recipes for every kitchen.

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Dettagli

Autore:

Darina Allen

Editore:

Gill

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

352 p.

Testo in English

Dimensioni:

248 x 173 mm

Peso:

1068 gr.

EAN:

9780717195855

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