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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Now We're Cooking

di Matthew Broussard (Autore)

S&S/Simon Element, 2026

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Descrizione

In Now We’re Cooking, Matt Broussard—known to millions as @ACookNamedMatt proves that great food isn’t complicated. Matt’s superpower is making things easy, not just making them look easy. Drawing inspiration from the Texas border to Asia and back again he gives home cooks of all levels weeknight-friendly recipes with punch that can be made efficiently: Warm Lacinato Kale Caesar with Crispy Chickpeas Spicy Cold Korean Noodles The Creamiest, Cheesiest Mac and Cheese Grilled Korean Short Ribs OG Beef Birria Cold Corn Soup Butter-Basted Steak Charred Broccolini with Cotija Dressing Crispy Salmon with Toasted Miso Corn Spatchcocked Roast Chicken with Hasselback Potatoes Tender Biscuits with Honey Butter Farro Risotto with Roasted Mushrooms and Squash Chai Flan Here, too, Matt shares the best tricks he’s learned in his grandma’s kitchen and top restaurants where Matt broke out in Seattle’s electric dining scene. Anyone can do this, and Matt makes you want to learn.

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Dettagli

Autore:

Matthew Broussard

Anno edizione:

2026

Editore:

S&S/Simon Element

Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Other

EAN:

9781668077153

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Formato:

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