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Le nuove ricette di Pianeta Mare. 125 piatti di passione mediterranea - Tessa Gelisio - copertina

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Le nuove ricette di Pianeta Mare. 125 piatti di passione mediterranea

di Tessa Gelisio (Autore)

Fivestore, 2013

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Tessa Gelisio ti accompagna in un gustoso viaggio culinario alla scoperta della passione tutta mediterranea per la cucina di mare. Antipasti, antipasti di pesce crudo, primi piatti, zuppe e piatti unici, secondi piatti ti fanno apprezzare sapori e segreti carpiti a pescatori e chef sulle rotte di Pianeta Mare.

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Dettagli

Autore:

Tessa Gelisio

Editore:

Fivestore

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2013

Pagine:

200 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

5000000457667

Conosci l'autore

Tessa Gelisio

1977, Alghero

Tessa Gelisio è una conduttrice televisiva e divulgatrice. Sarda di nascita ma toscana di adozione, ha collaborato con associazioni quali WWF, Legambiente e Amici della Terra. Dal 2001 lavora a diversi programmi dedicati alla divulgazione di temi legati all’ambiente e alla sua salvaguardia fino ad approdare, nel 2003, alla conduzione di Pianeta Mare, in onda su Rete4. È fondatrice di forPlanet, associazione di cui è anche presidente, che raccoglie fondi per patrocinare progetti di recupero e preservazione di habitat a rischio, le foreste tropicali in particolare. Ha condotto la trasmissione televisiva di cucina Cotto e mangiato, pubblicando anche alcuni titoli sul tema: Le nuove ricette di «Cotto e mangiato» Fivestore 2012; Guarda che ricette! «Cotto...

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