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Nutraceuticals: Efficacy, Safety and Toxicity - cover

LIBRO INGLESE

Nutraceuticals: Efficacy, Safety and Toxicity

Ramesh C Gupta (Curatore)

Rajiv Lall (Curatore)

Elsevier Science Publishing Co Inc, 2021

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Descrizione

Nutraceuticals: Efficacy, Safety and Toxicity, Second Edition, brings together everything that is currently known about nutraceuticals and their potential toxic effects. The book introduces readers to nutraceuticals, herbal medicines, Ayurvedic medicines, prebiotics, probiotics, adaptogens, and their uses and specific applications. This essential reference discusses the mechanism of action for the judicious use of these nutraceuticals and the best tools for their evaluation before detailing the safety and toxicity of nutraceuticals and interactions with other therapeutic drugs. Finally, and crucially, regulatory aspects from around the world are covered. Completely revised and updated, this updated edition provides toxicologists, pharmacologists, pharmaceutical scientists, and those interested in medicinal plants and natural products with a comprehensive overview of the most effective tools upon which to evaluate the safety and toxicity of nutraceuticals, prebiotics, probiotics and alternative medicines.

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Dettagli

Curatore:

Ramesh C Gupta, Rajiv Lall

Editore:

Elsevier Science Publishing Co Inc

Anno:

2021

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

1396 p.

Testo in English

Dimensioni:

276 x 216 mm

Peso:

2970 gr.

EAN:

9780128210383

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