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Oh mare nero... 3 noir e 21 ricette d'acqua salata - Andrea Gamannossi - copertina

LIBRO

Oh mare nero... 3 noir e 21 ricette d'acqua salata

Name: Oh mare nero... 3 noir e 21 ricette d'acqua salata
Price: 6.65 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Andrea Gamannossi
ISBN: 8856402130

di Andrea Gamannossi (Autore)

Mauro Pagliai Editore, 2012

Recensioni: 5/5

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Oh mare nero... 3 noir e 21 ricette d'acqua salata

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Descrizione

Non sempre il mare significa sole, spiagge e vacanze: c'è anche un mare nero, un oceano oscuro e insondabile come gli abissi dell'animo umano, che nelle sue profondità nasconde storie di amori e delitti, di ricatti e vendette, di passioni e tradimenti, come nella migliore tradizione noir. Ma lontano dagli incubi notturni, navigando verso acque più chiare, ecco un mare azzurro e pescoso, ricco di prelibatezze pronte ad arricchire la nostra tavola, dall'insalata di granchio al carpaccio di tonno, dalle cappesante gratinate agli scampi al curry: una distesa di profumi e sapori dove è più dolce naufragare.

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Dettagli

Autore:

Andrea Gamannossi

Editore:

Mauro Pagliai Editore

Collana:

I non ricettari

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

5 giugno 2012

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788856402131

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Cristina 20 giugno 2012

Recensioni: 5/5

Dopo il successo di "Sangue di Rose - 3 noir e 13 ricette a base di fiori" Andrea Gamannossi torna in libreria con un altro ibrido che stavolta presenta come filo conduttore il mare. Ecco che tornano le storie nere di Gamannossi, incubi deliranti e indagini serrate che tengono con il fiato sospeso il lettore. Poi una prefazione sulla cucina e alcuni interessanti consigli sulla scelta e sulla preparazione del pesce. Infine cinque menù originali con ricette particolari e di estrema raffinatezza. Insomma un libro da leggere e da assaporare!

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