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L' orto a Milano - Filippo De Simone - copertina

L' orto a Milano

Filippo De Simone

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Editore: Quarto Paesaggio
Anno edizione: 2019
In commercio dal: 1 gennaio 2019
Pagine: 213 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788894087918

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Manuale di orticoltura urbana. L'utore ci accompagna, mese per mese, alla scoperta dei valori e dei segreti dell'orto in città. 213 pagine dedicate a esperti o neofiti che hanno un orto in Pianura Padana o che addirittura, abitando in città, vogliono trasformare il balcone in un giardino ricco di fiori e frutti. "L'orto a Milano" non solo spiega come coltivare, ma risponde anche ai perché dell'orticoltura urbana, ne indaga il valore didattico e aggregativo e fornisce indicazioni concrete a insegnanti amanti della natura per avviare progetti educativi con i loro alunni e a semplici cittadini desiderosi di fondare e coltivare un giardino condiviso nel proprio quartiere. "L'orto urbano" è anche un'occasione di biodiversità, come è illustrato nel capitolo dedicato agli animali che possono trovare tra le aiuole un habitat adatto a vantaggio delle coltivazioni. L'orto non è solo cura e attesa: i risultati del paziente ed appagante impegno dell'orticoltore si fanno apprezzare a tavola, in forma di prelibati piatti cucinati secondo ricette semplici, genuine e raffinate.
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