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Pasticceri & pasticcerie 2012 - copertina

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Pasticceri & pasticcerie 2012

Gambero Rosso GRH, 2011

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Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.

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Dettagli

Editore:

Gambero Rosso GRH

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

1 dicembre 2011

Pagine:

352 p., ill. , Brossura

EAN:

9788866410096

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