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Phil Vickery's Essential Gluten Free - Phil Vickery - cover

LIBRO INGLESE

Phil Vickery's Essential Gluten Free

Name: Phil Vickery's Essential Gluten Free
Price: 30.88 EUR
Availability: InStock
Author: Phil Vickery
ISBN: 0857832840

di Phil Vickery (Autore)

Octopus Publishing Group, 2016

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Descrizione

A notoriously restrictive diet, it can seem the end of exciting food, but Phil uses his Michelin-starred cooking talents and simple, honest ingredients to create dishes that everyone in the family can eat - including the pizza, bread, pasta, cakes and biscuits that you thought you would never enjoy again Since Phil Vickery published his first gluten-free book in 2009, the number of people opting to go gluten-free has risen dramatically - 13% of the UK population now say they avoid gluten; in Finland the number of coeliacs has more than doubled in 20 years and in Italy it has doubled since 2007. . The 175 delicious recipes take their inspiration from cuisines around the world and range from Lasagnette with Asparagus and Tomatoes to Easy Pad Thai Noodles and American-style Pancakes with Pears and Almonds.

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Dettagli

Autore:

Phil Vickery

Editore:

Octopus Publishing Group

Anno:

2016

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

258 x 208 mm

Peso:

1116 gr.

EAN:

9780857832849

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