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The Picnic: A History - Walter Levy - cover

LIBRO INGLESE

The Picnic: A History

Name: The Picnic: A History
Price: 84.20 EUR
Availability: InStock
Author: Walter Levy
ISBN: 075912180X

di Walter Levy (Autore)

AltaMira Press, 2013

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Descrizione

Picnics are happy occasions and have always been a diversion from every day cares. We think of the picnic as an outdoor meal, set on a blanket, usually in the middle of the day, featuring a hamper filled with tasty morsels and perhaps a bottle of wine, but historically picnics came in many forms, served any time of the day. This first culinary history reveals rustic outdoor dining in its more familiar and unusual forms, the history of the word itself, the cultural context of picnics and who arranged them, and, most important, the gastronomic appeal. Drawing on various media and literature, painting, music, and even sculpture, Walter Levy provides an engaging and enlightening history of the picnic.

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Dettagli

Autore:

Walter Levy

Editore:

AltaMira Press

Collana:

The Meals Series

Anno:

2013

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

208 p.

Testo in English

Dimensioni:

236 x 161 mm

Peso:

435 gr.

EAN:

9780759121805

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