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Pizza: impasti classici e alternativi - Mario Pullano - copertina

LIBRO

Pizza: impasti classici e alternativi

Name: Pizza: impasti classici e alternativi
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Mario Pullano
ISBN: 8833779386

di Mario Pullano (Autore)

Passione Scrittore selfpublishing, 2021

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Descrizione

Con più di 100 tipi di impasti, questo libro offre la possibilità di integrare il menù della pizzeria, accontentando anche i palati più esigenti. Malgrado sia stato adottato un linguaggio semplice, sono spiegati molto chiaramente tutti i concetti inerenti gli impasti pizza.

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Argomenti

Pizza

Dettagli

Autore:

Mario Pullano

Editore:

Passione Scrittore selfpublishing

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

29 gennaio 2021

Pagine:

151 p.

EAN:

9788833779386

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