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Plant Evolution and the Origin of Crop Species - James Hancock - cover

LIBRO INGLESE

Plant Evolution and the Origin of Crop Species

Name: Plant Evolution and the Origin of Crop Species
Price: 88.93 EUR
Availability: OutOfStock
Author: James Hancock
ISBN: 1780644779

di James Hancock (Autore)

CABI Publishing, 2014

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Descrizione

The genetic variability that developed in plants during their evolution forms the basis of their domestication and breeding into the crops grown today for food, fuel and other industrial uses. This third edition of Plant Evolution and the Origin of Crop Species brings the subject up-to-date, with more emphasis on crop origins. Beginning with a description of the processes of evolution in native and cultivated plants, the book reviews the origins of crop domestication and their subsequent development over time. All major crop species are discussed, including cereals, protein plants, starch crops, fruits and vegetables, from their origins to conservation of their genetic resources for future development.

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Dettagli

Autore:

James Hancock

Editore:

CABI Publishing

Anno:

2014

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

244 x 172 mm

Peso:

560 gr.

EAN:

9781780644776

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