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Principi di orticoltura e ortaggi d'Italia

Name: Principi di orticoltura e ortaggi d'Italia
Price: 20.39 EUR
Availability: InStock
Author: Romano Tesi
ISBN: 8820639610

di Romano Tesi (Autore)

Edagricole (Bologna), 1994

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Descrizione

Nel nuovo ordinamento della Facoltà di Agraria l'Orticoltura è divenuta materia qualificante l'indirizzo di produzione vegetale. L'autore ha quindi tentato di dare una risposta adeguata alle necessità di un adisciplina giovane con radici antiche, considerando l'evoluzione della coltivazione degli ortaggi e lo sviluppo economico raggiunto dal settore. Il volume intende mettere a fuoco l'importanza della nostra orticoltura e le basi tecniche della produzione orticola per poi definire le caratteristiche e le esigenze delle colture. Tiene anche conto della necessità di aumentare la produttività delle colture nel rispetto dell'ambiente, di ridurre i costi di produzione, di migliorare le tecniche di conservazione e commercializzazione dei prodotti.

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Dettagli

Autore:

Romano Tesi

Editore:

Edagricole (Bologna)

Edizione:

Anno edizione:

1994

In commercio dal:

1 gennaio 1994

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

346 p., ill.

EAN:

9788820639617

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