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Riso e risotti - Giulia Nekorkina - copertina

LIBRO

Riso e risotti

Name: Riso e risotti
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Giulia Nekorkina
ISBN: 8895916700

di Giulia Nekorkina (Autore)

Morganti Editori, 2015

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Descrizione

La storia che accompagna il riso è fatta di cultura e di tradizioni millenarie. Alimento nutriente ed economico, entra a pieno titolo in molti piatti della cucina italiana. Tra le ricette più diffuse i risotti, preparati con verdure, pesci, molluschi, crostacei, carne, formaggi, salumi, erbe. Nel libro vengono proposte 52 ricette.

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Dettagli

Autore:

Giulia Nekorkina

Editore:

Morganti Editori

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

30 settembre 2015

Pagine:

64 p., ill. , Brossura

EAN:

9788895916705

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