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Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables - Mike Bubel,Nancy Bubel - cover

LIBRO INGLESE

Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables

di Mike Bubel (Autore)

Nancy Bubel (Autore)

Workman Publishing, 1991

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Descrizione

Stretch the resources of your small backyard garden further than ever before, without devoting hundreds of hours to canning! This informative and inspiring guide shows you not only how to construct your own root cellar, but how to best use the earth’s naturally cool, stable temperature as an energy-saving way to store nearly 100 varieties of perishable fruits and vegetables.

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Dettagli

Autore:

Mike Bubel, Nancy Bubel

Editore:

Workman Publishing

Anno:

1991

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

320 p.

Testo in English

Dimensioni:

226 x 152 mm

Peso:

432 gr.

EAN:

9780882667034

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