Salute cuoca! Ricette buone e sane di cucina naturale - Giovanni Allegro,Annalisa Beghelli - copertina

Salute cuoca! Ricette buone e sane di cucina naturale

Giovanni Allegro,Annalisa Beghelli

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Editore: Carthusia
Anno edizione: 2013
In commercio dal: 14 novembre 2013
Pagine: 44 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788895443836
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Salute cuoca! Ricette buone e sane di cucina naturale

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Cucinare insieme significa condividere saperi, piaceri, emozioni, tecniche. Davanti ai fornelli si può imparare tanto, anche sul proprio benessere. È dalla consapevolezza di questo semplice fatto che nasce la cucina naturale: una cucina pensata per essere più attenta, aperta, aggiornata, che non solo prepara cose buone ma insegue consapevolmente un ideale di salute.
  • Giovanni Allegro Cover

    Giovanni Allegro è uno chef italiano. Collaboratore fin dall'inizio degli studi epidemiologici DIANA, è attualmente docente a “Cascina Rosa”, la scuola di cucina preventiva presso la Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori di Milano. Collabora inoltre con i Centri di Prevenzione Oncologica di Torino e Firenze nell’ambito di progetti di ricerca sulla prevenzione dei tumori. Nel 2012 pubblica con Sperling & Kupfer Prevenire i tumori mangiando con gusto. A tavola con Diana e nel 2013, con la casa editrice Carthusia, Salute cuoca! Ricette buone e sane di cucina naturale. Approfondisci
  • Annalisa Beghelli Cover

    Annalisa Beghelli è un’illustratrice italiana. Laureata in Architettura a Venezia nel 2006, nel 2011 si è specializzata in illustrazione e progettazione editoriale al MiMaster di Milano. Nel 2017 ha fondato FAI 31, un brand per progetti di comunicazione a carattere formativo. Approfondisci
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