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Scarpette e cioccolato - Bruno Solaro - ebook
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Descrizione


Bruno Solaro in trent'anni ha girato il pianeta per seguire e guidare l'evoluzione informatica della Ferrero, da New York a Hong Kong, da Mosca all'Equador. Sempre con le sue fedeli scarpe da ginnastica, pronte per una rigenerante corsa prima del lavoro. Il libro è un eccezionale racconto del vertiginoso progresso tecnologico del mondo tra gli anni settanta e i giorni nostri, e nello stesso tempo un prezioso documento dell'espansione del più grande gruppo dolciario italiano. Solaro ne racconta storie, segreti, virtù, retroscena.. Un'avventura lavorativa avvincente, narrata con humor raffinato e con rigorosa precisione ingegneristica. Pagine da leggere tra un cucchiaio di Nutella e un croccante Rocher. Poi venne la Nutella! La scoprii per caso. Ormai grande di 15 anni, andavo a scuola ad Alba; vicino alla scuola c'era una panetteria, che a richiesta ci tagliava il pane e ci farciva le pagnotte. Costavano 50 lire, e ce le portavamo dietro per l'intervallo. Salame, prosciutto, formaggio..finchè un giorno mi proposero una crema di cioccolata nuova: era lei, era la Nutella.
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