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Sciampagna. Lo spumante classico italiano - copertina

LIBRO

Sciampagna. Lo spumante classico italiano

Giampaolo Zuliani (Curatore)

Marcianum Press, 2023

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Descrizione

Che cos’è la Sciampagna? Qual è la sua storia? Quali sono i tratti enografici che la definiscono ancora oggi? Lo spumante italiano da metodo classico indagato in profondità: tra le radici in cui affonda la sua storia. Le sue influenze nel costume e nella società, nel racconto della sua sensorialità specifica. Le capacità di accompagnare il cibo tradizionale e quello della cucina contemporanea. E ancora, i numerosi enogrammi che consegnano al degustare un messaggio irresistibile: la seduzione, di cui l’arte ha subito il fascino. L’eleganza e l’italianità del nostro metodo classico si intersecano nel perlage sottile ma sempre foriero di allegria per una festa senza fine. Coordinamento editoriale di Alice Lupi.

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Dettagli

Curatore:

Giampaolo Zuliani

Editore:

Marcianum Press

Collana:

Varie

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

28 aprile 2023

Pagine:

248 p., Brossura

EAN:

9788865129098

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