Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2011
In commercio dal: 29 maggio 2010
Pagine: 125 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788879068338
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Descrizione
Un viaggio alla scoperta dei tesori regionali del gusto. Più di 60 ricette tradizionali, abbinate ai migliori vini del territorio e arricchite da curiosità, varianti locali, fasi di lavorazione. Tante informazioni sulle tradizioni gastronomiche della regione, sui prodotti tipici e sui vini.

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