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Dettagli

2017
1 giugno 2017
160 p., Rilegato
9788854034518

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Carla
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L'avevo preso pensando che fossero tutte le ricette vegane, visto che le autrice ha fatto molti libri così, ma invece ci sono anche ricette a base di carne e di pesce. Tutte corredate con foto.

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Conosci l'autore

Cinzia Trenchi

Cinzia Trenchi, naturopata, giornalista e fotografa freelance, è specializzata in alimentazione e itinerari enogastronomici. Collabora con la redazione di numerosi libri di cucina e lavora inoltre con varie testate italiane rivisitando specialità regionali e proponendo piatti di sua ideazione. Negli ultimi anni ha pubblicato diversi titoli per White Star, come Superfood. Energia e benessere a portata di piatto (2016), Smart food (2017), Erbe e aromi. La natura al servizio della salute e Semi, legumi e cereali. Inesauribili fonti di energia (2018).

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