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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Southwest Foraging

di Slattery John (Autore)

Timber Press, 2016

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Descrizione

**The Southwest offers a veritable feast for foragers, and with John Slattery as your trusted guide you will learn how to safely find and identify an abundance of delicious wild plants. “No one has advanced wild foraging in the desert Southwest as much as John Slattery.” —Gary Paul Nabahn, director of the Center for Regional Food Studies, University of Arizona** The plant profiles in Southwest Foraging include clear, Clear, color photographs Identification tips Guidance on how to ethically harvest Suggestions for eating and preserving A handy seasonal planner details which plants are available during every season. Thorough, comprehensive, and safe, this is a must-have for foragers in Arizona, New Mexico, Texas, Oklahoma, southern Utah, and southern Nevada.

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Dettagli

Autore:

Slattery John

Anno edizione:

2016

Editore:

Timber Press

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781604697704

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