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Torino per il goloso 2018. Circa 250 botteghe del gusto per una spesa di qualità - Fernanda D'Arienzo - copertina

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Torino per il goloso 2018. Circa 250 botteghe del gusto per una spesa di qualità

Name: Torino per il goloso 2018. Circa 250 botteghe del gusto per una spesa di qualità
Price: 5.45 EUR
Availability: InStock
Author: Fernanda D'Arienzo
ISBN: 888981571X

di Fernanda D'Arienzo (Autore)

La Pecora Nera, 2017

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Descrizione

Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi aspetti per cui il nostro Paese è primo, per distacco, nel mondo. Questa guida è pensata per coloro che nel fare la spesa usano il cervello, che riescono a capire che un olio extravergine di oliva buono non può costare 3 euro al litro, che invece di eliminare la carne rossa dalla loro dieta, si informano su come sono state allevate e alimentate le bestie, che non cercano i carciofi ad agosto e non comprano i mandarini già confezionati a spicchi. Per loro abbiamo selezionato, quartiere per quartiere, dei veri artigiani del gusto dove fare i propri acquisti golosi.

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Dettagli

Autore:

Fernanda D'Arienzo

Editore:

La Pecora Nera

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

29 agosto 2017

Pagine:

288 p., Brossura

EAN:

9788889815717

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