Torte spettacolari

Mich Turner

Traduttore: R. Alfinito
Anno edizione: 2006
In commercio dal: 1 gennaio 2016
Pagine: 160 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788886174923
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Descrizione
Nelle ricorrenze speciali, il rito della torta è al centro dell'attenzione. Questo libro offre una guida versatile e dettagliata alla preparazione di torte spettacolari. Dedicato tanto ai principianti quanto ai decoratori provetti, con fotografie che illustrano tutte le fasi del lavoro: dal confezionamento, al montaggio, alla decorazione della torta finita; racchiude il meglio dello stile moderno ed elegante. L'autrice offre i suoi consigli per scegliere quei tocchi finali che riflettono sia la particolarità dell'evento sia le caratteristiche della persona a cui la torta è dedicata.

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