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LIBRO USATO

Trecento ricette per i vostri dolci

De Agostini, 1993

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Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

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Trecento ricette per i vostri dolci

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Descrizione

Lo scopo del libro è di offrire un vasto repertorio di ricette che si riallacciano alle tradizioni e alle novità di tutto il mondo, insegnando anche le tecniche di decorazione. Le 300 ricette sono suddivise in cinque grandi categorie (torte, dolci al cucchiaio, semifreddi e gelati, dolci fritti, piccola pasticceria), ciascuna preceduta da un sommario. Il volume è concluso da un indice generale; i dolci decorati sono contrassegnati da un simbolo.

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Informazioni dal venditore

Venditore:

Matteus Vedi tutti i prodotti

Dettagli

Editore:

De Agostini

Anno edizione:

1993

Pagine:

368 p., ill.

EAN:

9788841501818

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