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The Vegan Middle Eastern Cookbook: 60 Irresistible, Plant-Based Recipes from North Africa, the Levant, the Arabian Peninsula and Beyond - Noha Elbadry-Cloud - cover

LIBRO INGLESE

The Vegan Middle Eastern Cookbook: 60 Irresistible, Plant-Based Recipes from North Africa, the Levant, the Arabian Peninsula and Beyond

Name: The Vegan Middle Eastern Cookbook: 60 Irresistible, Plant-Based Recipes from North Africa, the Levant, the Arabian Peninsula and Beyond
Price: 23.74 EUR
Availability: InStock
Author: Noha Elbadry-Cloud
ISBN: 1645678865

di Noha Elbadry-Cloud (Autore)

Page Street Publishing Co., 2023

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Descrizione

Unlock a whole new realm of plant-based cooking as you celebrate the rich, vibrant flavours and traditional ingredients that make Middle Eastern fare so diverse and delicious. From Noha Elbadry-Cloud, creator of the popular food account @leeksnbeets, comes the ultimate guide to cooking perfectly veganised meals from this vast, enthralling region. This collection of 60 mouthwatering recipes is filled with iconic basics like The Best Ever Pita Bread, magnificent mains like Baby Potato and Jackfruit Tagine and Beef-Style Seitan Shawarma Wraps with sumptuous sides like Baba Ghanouj. And with delectable desserts like Walnut Pecan Baklava and Basbousa, there’s something here for every taste and occasion. So what are you waiting for? Embark on an inspiring culinary journey through the flavours of the Middle East, all while staying true to your vegan lifestyle.

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Dettagli

Autore:

Noha Elbadry-Cloud

Editore:

Page Street Publishing Co.

Anno:

2023

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

168 p.

Testo in English

Dimensioni:

227 x 196 mm

Peso:

416 gr.

EAN:

9781645678861

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