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Descrizione


Beautiful and comprehensive, Vegetables is a must-have for all gardeners, b**y acclaimed authors Roger Phillips and Martyn Rix.** 'Remarkable . . . I have learnt so much' - Financial Times Whether you are a complete novice or an experienced gardener, Vegetables contains a stunning array of produce, in full colour photography, that can be grown in gardens of all sizes, allotments and even in windowsill pots. The book features over 500 vegetables that can be cultivated in a temperate climate, from the familiar carrot and spinach to the exotic jicama and sacred lotus. Revised and updated, this is an indispensable guide for growers, the authoritative text contains fascinating details of the history and development of each species and information on characteristics, cultivation, when to harvest, and pests and diseases – as well as tips for cooking the more unusual varieties.
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Dettagli

2021
Testo in en
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Reflowable
9781529063301

Conosci l'autore

Roger Phillips

Roger Phillips, scrittore e fotografo è uno dei più famosi autori di libri sulla natura. Le sue opere sono state tradotte in tutto il mondo, riscuotendo ovunque uno straordinario successo. Tra i suoi libri citiamo: Riconoscere gli alberi (De Agostini 2019), Le rose (con Martyn Rix, Zanichelli 2006).

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