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Viking in the Vineyard: Stories from a revolutionary winemaker - Peter Vinding-Diers - cover

LIBRO INGLESE

Viking in the Vineyard: Stories from a revolutionary winemaker

di Peter Vinding-Diers (Autore)

ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED, 2021

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Descrizione

Peter Vinding-Diers is a Danish aristocrat turned roving winemaker who, on escaping his studies at the Sorbonne one summer found himself on Burgundy’s Côte de Beaune, suddenly besotted. Peter’s first foray into wine took him to the Cape (via a quick turn parachuting into the war-zone in Vietnam), where he learned vineyard ways and wine science. Next came a dazzling decade in Bordeaux, where his pioneering exploits began to catch the world’s attention. He then ventured to Bulgaria, Brazil, Spain, Chile and Hungary earning himself the title ‘Flying Winemaker’ (he was one of the first!). Along his wine journey, Peter has frequently had to call on his Viking ancestors for help – not least in taming his ‘Montecarrubo’ vineyards on the wilder side of Sicily – but whether by accident or by design (mostly the latter), he has always found himself at the forefront of vinous discovery…

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Dettagli

Autore:

Peter Vinding-Diers

Editore:

ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED

Anno:

2021

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

230 x 178 mm

Peso:

784 gr.

EAN:

9781913141127

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