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Descrizione

Un manuale completo per chiunque voglia avvicinarsi all'affascinante mondo del vino in modo semplice ma esaustivo, uno strumento indispensabile che spiega tutto sui processi di vinificazione, le tipologie, le classificazioni, gli strumenti e la cantina. Con tanti consigli utili su come e dove acquistare il vino, come servirlo, degustarlo e abbinarlo. Il volume contiene inoltre una guida organizzata regione per regione che illustra oltre 1500 fra vini e spumanti, descrivendo sottodenominazioni, caratteristiche organolettiche, tipologie e altri importanti elementi per imparare a scegliere e a conoscere un prodotto che contraddistingue nel mondo l'eccellenza italiana.
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2019
12 giugno 2019
640 p., ill. , Rilegato
9788809878884

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filippo
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filippo
Recensioni: 5/5

Un libro che ho apprezzato molto perchè mi ha aiutato a colmare le tante lacune che avevo sull'argomento. Considerato che per professione mi capita qualche volta di trattare questo argomento, la giusta preparazione di consente di parlare con cognizione di causa evitando così eventuali brutti figure. Ottima pubblicazione.

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