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500 Soup Recipes: An Unbeatable Collection Including Chunky Winter Warmers, Oriental Broths, Spicy Fish Chowders and Hundreds of Classic, Clear, Chilled, Creamy, Meat, Bean and Vegetable Soups - Bridget Jones - cover

LIBRO INGLESE

500 Soup Recipes: An Unbeatable Collection Including Chunky Winter Warmers, Oriental Broths, Spicy Fish Chowders and Hundreds of Classic, Clear, Chilled, Creamy, Meat, Bean and Vegetable Soups

Name: 500 Soup Recipes: An Unbeatable Collection Including Chunky Winter Warmers, Oriental Broths, Spicy Fish Chowders and Hundreds of Classic, Clear, Chilled, Creamy, Meat, Bean and Vegetable Soups
Price: 12.47 EUR
Availability: InStock
Author: Bridget Jones
ISBN: 1846817269

di Bridget Jones (Autore)

Anness Publishing, 2016

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Descrizione

This book contains all the soups you will ever need in one essential, easy-reference guide. The collection of 500 recipe ideas is based on one of the world's best-loved dishes, covering every classic and popular soup from around the world, as well as scores of new and contemporary ideas. Try Fiery Tomato Soup with Red Pepper Cream for a clever combination, or Vermouth Soup with Seared Scallops, Rocket Oil and Caviar for a sophisticated showpiece. Tips and techniques for adapting ingredients, texture and spiciness appear throughout. This excellent compendium shows how to combine the best in texture and freshness in a single bowl of soup.

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Dettagli

Autore:

Bridget Jones

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2016

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

221 x 168 mm

Peso:

635 gr.

EAN:

9781846817267

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