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A cena con Babette. I migliori film Gourmand da proiettare a tavola - Lorenzo Bianciardi,Giovanni Pellicci - copertina

LIBRO

A cena con Babette. I migliori film Gourmand da proiettare a tavola

Name: A cena con Babette. I migliori film Gourmand da proiettare a tavola
Price: 14.16 EUR
Availability: InStock
Author: Lorenzo Bianciardi
ISBN: 8862983468

di Lorenzo Bianciardi (Autore)

Giovanni Pellicci (Autore)

S. Rambaldi (Illustratore)

Morellini, 2014

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A cena con Babette. I migliori film Gourmand da proiettare a tavola

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Descrizione

Assaggiare le pellicole più golose che il cinema ricordi, accompagnandole con abbinamenti enogastronomici insoliti e curiosi, non è affatto vietato. Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci degustano per voi i film più deliziosi del grande schermo, proponendo una sequenza di esperimenti da riproporre sulla vostra tavola. Un assaggio di carciofi alla giudia e Prosecco Superiore di Conegliano, per iniziare "La Cena". Come primo, tagliatelle al sapore di "Chocolat", abbinate al Morellino di Scansano. Per secondo, Cacciucco alla livornese e Nobile di Montepulciano, per continuare la vostra "Grande Abbuffata". E come dessert? Provate a leccarvi le dita con "Caramel", davanti ad un assaggio di gorgonzola e un sorso di Marsala. "A cena con Babette" porta in tavola un menù che esalta tutti gli approcci del gusto, seducendovi con un gioco a lasciarsi trasportare dall'energia di pellicole squisite, per accostarle ad aromi e profumi sorprendenti, alla scoperta di emozioni che prolungano il sapore del film e mettono l'acquolina in bocca. Postfazione di Gianfranco Marrone.

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Dettagli

Autore:

Lorenzo Bianciardi, Giovanni Pellicci

Illustratore:

S. Rambaldi

Editore:

Morellini

Collana:

Fuori collana

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

27 novembre 2014

Pagine:

157 p., ill. , Brossura

EAN:

9788862983464

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