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A tavola con l'ipertensione. Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo - Aldo L. Ferrara,Delia Pacioni - copertina

LIBRO

A tavola con l'ipertensione. Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo

Name: A tavola con l'ipertensione. Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Aldo L. Ferrara
ISBN: 8865845619

di Aldo L. Ferrara (Autore)

Delia Pacioni (Autore)

Edises, 2015

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Descrizione

Il volume si apre con un'introduzione alla patologia, con particolare attenzione alle sue manifestazioni cliniche, alle complicanze che possono insorgere se non adeguatamente affrontata, all'importanza di adottare un corretto stile di vita e ai principi nutrizionali cui attenersi. Segue un ampio ricettario concepito come utile strumento per mangiare in modo equilibrato e salutare con pietanze varie e appetitose. L'ultima parte del testo accoglie un "menu d'autore" elaborato da Gianluca D'Agostino, chef del ristorante napoletano "Veritas", per festeggiare un'occasione speciale con piatti ricercati.

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Dettagli

Autore:

Aldo L. Ferrara, Delia Pacioni

Editore:

Edises

Collana:

Gusto & salute

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 gennaio 2015

Pagine:

228 p., ill. , Brossura

EAN:

9788865845615

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