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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia - Odile Redon,Françoise Sabban,Silvano Serventi - copertina

LIBRO

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

Name: A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock
Author: Odile Redon
ISBN: 8842064777

di Odile Redon (Autore)

Françoise Sabban (Autore)

Silvano Serventi (Autore)

vedi tutti

Laterza, 2008

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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

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Descrizione

Questo libro nasce dal desiderio di sfuggire al ketchup e ai fast food. Fa scoprire i sapori inconsueti, il velluto leggero del latte di mandorle, la punta di eleganza che una goccia di acqua di rose o un pizzico di pepe di Guinea possono immettere in certe preparazioni.

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Dettagli

Autore:

Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi

Traduttore:

M. Salemi Cardini

Editore:

Laterza

Collana:

I Robinson. Letture

Edizione:

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

5 ottobre 2001

Pagine:

XII-312 p., Brossura

EAN:

9788842064770

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