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Acini e cantar di tino. Un secolo e mezzo di botti in legno - Filippo Carmignani - copertina

LIBRO

Acini e cantar di tino. Un secolo e mezzo di botti in legno

Name: Acini e cantar di tino. Un secolo e mezzo di botti in legno
Price: 6.65 EUR
Availability: InStock
Author: Filippo Carmignani
ISBN: 8856303078

di Filippo Carmignani (Autore)

Sarnus, 2022

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Descrizione

L’azienda Galanti & Roselli, premiata fabbrica meccanica di fusti per l’esportazione di vino e olio, nasce nel lontano 1878, per poi prendere il nome di Carmignani Botti e Fusti nel periodo tra le due guerre mondiali. Filippo, oggi alla guida dell’azienda di famiglia, ha iniziato a lavorarci all’età di quattordici anni, imparando ben presto a capire le dinamiche di quell’ambiente, ad acquisirne il vocabolario, a prendere confidenza con gli strumenti e le tecniche di lavorazione che si tramandavano di generazione in generazione da più di un secolo Dalla sua lunga esperienza nasce questo affascinante racconto che ci parla di botti, fusti, tini e caratelli, e più in generale del valore dell’esperienza e della tradizione che sono alla base del sapere artigiano.

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Dettagli

Autore:

Filippo Carmignani

Editore:

Sarnus

Collana:

Toscanelli

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

12 ottobre 2022

Pagine:

48 p., ill. , Brossura

EAN:

9788856303070

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