L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations - cover

LIBRO INGLESE

Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations

Swarna Jaiswal (Curatore)

Shubham Sharma (Curatore)

Elsevier Science Publishing Co Inc, 2026

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

178,76 €

-5% 188,17 €

+1790 punti Effe

Prezzo minimo ultimi 30 giorni: 178,68 €

Venditore: IBS

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Articolo acquistabile con Carta della Cultura

Paga con Klarna in 3 rate senza interessi per ordini superiori a 39 €

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations

Disponibilità in 3 settimane

178,76 €

-5% 188,17 €

178,76 € 188,17 € -5%

Disponibilità in 3 settimane

Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori

Libri in Inglese Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Nuovo

Disponibilità in 3 settimane

Venduto e spedito da IBS

Spedizione Gratis

-5% 188,17 € 178,76 €

Vai alla scheda completa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Nuovo

Disponibilità in 3 settimane

Venduto e spedito da IBS

Spedizione Gratis

-5% 188,17 € 178,76 €

Vai alla scheda completa

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations, a volume in the Sustainable Food Packaging series, is a comprehensive guide to the latest developments in active packaging for food products. This book provides an overview of active packaging and its various types, advantages, and challenges, as well as a detailed analysis of different active packaging technologies such as oxygen scavengers, antimicrobial agents, moisture absorbers, and ethylene absorbers. It also covers the latest innovations and applications of active food packaging, including intelligent active packaging, shelf-life extension, food safety and quality control, sustainability, waste reduction, and nanotechnology. With the growing importance of sustainability and increasing demand for understanding the complex principles and technologies involved in active food packaging, this series of books represents a comprehensive guide to navigating this rapidly evolving landscape.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Curatore:

Swarna Jaiswal, Shubham Sharma

Editore:

Elsevier Science Publishing Co Inc

Anno:

2026

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

596 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

Peso:

450 gr.

EAN:

9780443247606

Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti

Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da IBS, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.ibs.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.

Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri