Agricoltura No-Till. Coltivare bio con profitto riducendo al minimo le lavorazioni

di Daniel Mays (Autore)

Simone Siviero (Traduttore)

Dario Cortese (Traduttore)

Terra Nuova Edizioni, 2024

Coltivare il cibo senza disturbare e inquinare il suolo è una delle sfide di un'agricoltura che si vuole sostenibile. A questi concetti si ispirano le pratiche «no-tilt», finalizzate a preservare la struttura del terreno, aumentare l'assorbimento dell'acqua, ridurre l'erosione e permettere ai microrganismi benefici di prosperare. In questo manuale ricco e approfondito, Daniel Mays condivide le strategie che mette in campo per gestire una fiorente azienda agricola commerciale su piccola scala. Un approccio a misura di d'uomo e di animale, senza per questo dover rinunciare alla produzione. Nel libro approfondimenti su come: massimizzare la produzione e l'efficienza dell'azienda attraverso la salute del suolo e la biodiversità; evitare la diffusione di erbe infestanti senza impiegare prodotti chimici e velenosi; integrare colture e bestiame; aumentare la resilienza attraverso l'interramento e le siepi, offrendo un habitat agli insetti utili; costruire una comunità di consumatori e sostenitori; avere una vita dignitosa facendo come mestiere il contadino.

• Autore: Daniel Mays
• Traduttore: Simone Siviero, Dario Cortese
• Editore: Terra Nuova Edizioni
• Collana: Coltivare secondo natura
• Anno edizione: 2024
• In commercio dal: 11 settembre 2024
• Pagine: 245 p., ill. , Brossura
• EAN: 9788866819707