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Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette - Marco Consentino,Alessandra Gigli,Luca Piretta - copertina

LIBRO

Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette

Name: Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Marco Consentino
ISBN: 886052928X

di Marco Consentino (Autore)

Alessandra Gigli (Autore)

Luca Piretta (Autore)

vedi tutti

Cairo, 2018

Recensioni: 3/5

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Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette

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Descrizione

Un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme accoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere.

Che si mangia stasera? La domanda assilla quotidianamente milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessità di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. Per tutto il 2019, la risposta è in questo libro. Ricette facilissime, fatte di ingredienti comuni, nelle quantità giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. Un piatto al giorno, descritto passo per passo, con i tempi di preparazione che solo raramente superano i cinquanta minuti dall’inizio del lavoro alla messa in tavola.

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Dettagli

Autore:

Marco Consentino, Alessandra Gigli, Luca Piretta

Illustratore:

D. Dodaro

Editore:

Cairo

Collana:

Extra

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

18 ottobre 2018

Pagine:

219 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788860529282

Valutazioni e recensioni

3/5

Recensioni: 3/5

(1)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Luigi 21 settembre 2019

Recensioni: 3/5

Ben fatto e strutturato. Comodo e semplice. Sempre utile e con tante ricette.

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Conosci l'autore

Marco Consentino

Marco Consentino, dal 2001, scrive di costume e comportamento su www.ilcerimoniale.it. È coautore di Cerimoniale (Gangemi, 2008) e del romanzo I fantasmi dell’Impero (Sellerio, 2017). Nel 2018 ha pubblicato, insieme a Luca Piretta e Alessandra Gigli, Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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Alessandra Gigli

Alessandra Gigli è un'attrice italiana. Recita al Piccolo Teatro e nel corso della sua carriera ha interpretato in quasi mille repliche il personaggio di Smeraldina nell’Arlecchino servitore di due padroni di Giorgio Strehler. Cuoca per passione. nel 2018 ha pubblicato, insieme a Luca Piretta e Marco Consentino, l'Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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Luca Piretta

Luca Piretta è un medico gastroenterologo e medico di base, docente di Allergie e intolleranze alimentari al Campus Biomedico di Roma. Nel 2017 ha vinto il Premio Reporter del gusto per gli articoli pubblicati su "Sano&Leggero". Nel 2018 ha pubblicato, insieme a Marco Consentino e Alessandra Gigli, Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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