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Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia - Robert V. Camuto - copertina

LIBRO

Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia

Name: Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia
Price: 21.85 EUR
Availability: InStock
Author: Robert V. Camuto
ISBN: 8831286080

di Robert V. Camuto (Autore)

Francesca Mancarella (Traduttore)

Ampelos, 2022

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Descrizione

Altrove a Sud, in qualche luogo, in qualche tempo, l’autore percorre un viaggio filosofico e descrittivo dalla sua infanzia ad oggi, attraverso una visione piena di sentimento fanciullesco e di pathos. Non il racconto di un viaggio, ma la condivisione di esperienze e intrecci della cultura del vino e del cibo alla ricerca dell’anima dell’Italia. L’arte del produrre vino, l’abbinamento fondamentale con il cibo, Camuto ha saputo cogliere l’essenza culturale, ricca di sfide e contraddizioni di alcuni produttori vinicoli del Sud Italia, considerando sempre che il Sud è al di là di qualche altro luogo…

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Dettagli

Autore:

Robert V. Camuto

Traduttore:

Francesca Mancarella

Editore:

Ampelos

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

28 marzo 2022

Pagine:

271 p., ill. , Brossura

EAN:

9788831286084

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