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Anime in carpione - Paolo Ferrero - copertina

Anime in carpione

Paolo Ferrero

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Anno edizione: 2011
In commercio dal: 9 febbraio 2013
Pagine: 180 p., Brossura
  • EAN: 9788842546504
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Leo - lo Chef - è trasandato, passionale e marxista. La Franca - la sguattera - è una "zoccola per vocazione". Manuela invece è una scribacchina gastronomica saccente, "doverista e lasciva". Piero - il cinico Maître racconta come queste vite sgangherate si mescolino e si rimescolino nella routine di un'osteria torinese che vuole fare le cose in grande, cercando in tutti i modi di raggiungere la "prestigiosa Stella Michelin". Tra fornelli sporchi e puzzo di fritto, tra ricette pretenziose e la goffaggine dei clienti, i miserabili amori e la pochezza morale di queste umane caricature affogano in una grottesca brodaglia, acida e unta, alla vana ricerca di un "ingrediente" che ne riscatti l'esistenza. Romanzo "culinario", ironico e graffiante, a tratti pietoso, che spadella una riflessione semiseria sul sussiegoso mondo del mangiare e del bere e forse anche sull'odierno torpore della società italiana. Non siete obbligati a lasciare la mancia...
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    Sebastiano Ricci

    26/06/2014 02:55:14

    Ah, che divertente questo primo romanzo di Ferrero. Garibaldino, sboccato (molto), fin malinconico nel suo narrare di pranzi e cene dove il cibo - non può essere altrimenti - tracima (come il sesso) fino alla nausea. Ed è divertente saper prendere in giro tutto questo arruffarsi intorno al mangiare come ben sa l'editoria, la tv, la stampa e la categoria ristoratori/sciagurati clienti. Nota di pregio: il personaggio di Franca, una donna a cui piace fare l'amore. Fin troppo diranno in molti.

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