L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
LIBRO USATO
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma
(0)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
19,20 €
-20%
24,00 €
Venditore: Libro di Faccia
Dati e Statistiche
Salvato in 7 liste dei desideri
Salvato in 7 liste dei desideri
Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma
Disponibilità immediata
19,20 €
-20%
24,00 €
19,20 €
24,00 €
-20%
Disp. immediata
Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori
Libri
Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Usato - In buone condizioni
disponibilità immediata
Venduto e spedito da
Libro di Faccia
5/
5
(3878 opinioni)
disponibilità immediata
5/
5
(3878 opinioni)
Spedizione 5,30 €
-20%
24,00 €
19,20 €
Usato
disp. immediata
Venduto e spedito da
Libraccio.it
disp. immediata
+ Spese di spedizione
-45%
45,00 €
24,75 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Usato - In buone condizioni
disponibilità immediata
Venduto e spedito da
Libro di Faccia
5/
5
(3878 opinioni)
disponibilità immediata
5/
5
(3878 opinioni)
Spedizione 5,30 €
-20%
24,00 €
19,20 €
Usato
disp. immediata
Venduto e spedito da
Libraccio.it
disp. immediata
+ Spese di spedizione
-45%
45,00 €
24,75 €
Tutti i formati ed edizioni
Promo attive (1)
L'oro caldo di Napoli e i souvenir speziati d'Oriente, i sapori vivi del Mediterraneo e il rigore svizzero. Un cocktail unico. E una navicella del gusto sospesa su Roma: la cucina scintillante di Francesco Apreda all'Imàgo dell'Hassler Roma, la "casa", celebre nel mondo, di Roberto E. Wirth.
Leggi di più
Leggi di meno
Venditore:
Libro di Faccia
Vedi tutti i prodotti
Immagini:
In commercio dal:
5 dicembre 2012
Pagine:
191 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788858005842
Situato in cima alla celeberrima scalinata di Trinità dei Monti, l’Hotel Hassler Roma è da oltre un secolo uno dei migliori alberghi d’Europa. L’attuale proprietario e direttore generale dell’Hassler Roma, Roberto E. Wirth, rappresenta la quinta generazione di una famosa dinastia di albergatori svizzeri. Ricco di atmosfera e rinomato per la sua esclusività, pone la massima attenzione a tutti i minimi dettagli; situato in un’invidiabile posizione, offre dalle terrazze del suo ristorante Imàgo un panorama unico sulla Città Eterna. Francesco Apreda, executive chef di questo luogo fatato, è molto giovane per un ruolo così importante, ma il suo ineccepibile curriculum parla di alcune esperienze di alto livello a Londra, capitale gastronomica europea, ricca di locali innovativi e chef importanti; qui conosce Maurizio Morelli, dal quale apprende una cucina creativa ma legata alla tradizione. Si trasferisce poi, su richiesta di Wirth, a gestire come chef il ristorante Cicerone dell’Imperial Hotel di Tokyo, e qui si impadronisce di nuove tecniche di cottura e trattamento dei cibi. Da questo insolito mix tra la cucina italiana e le esperienze gastronomiche a Londra e nel Sol Levante nasce così una cucina innovativa e creativa, con l’aggiunta di un pizzico di improvvisazione per valorizzare le solide basi della tradizione italiana.
Leggi di più
Leggi di meno
L'articolo è stato aggiunto al carrello
Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti
Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da IBS, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.ibs.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.
Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
