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L' arte della tazza perfetta. Scienza e pratica del tè - Brian Keating,Kim Long - copertina

L' arte della tazza perfetta. Scienza e pratica del tè

Brian Keating,Kim Long

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Traduttore: Ornella Ciarcià
Editore: Vallardi A.
Collana: Sakura
Anno edizione: 2016
In commercio dal: 10 novembre 2016
Pagine: 215 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788869872181
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L' arte della tazza perfetta. Scienza e pratica del tè

Brian Keating,Kim Long

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La leggenda racconta che il tè fu importato per la prima volta in Giappone nel Nono secolo da un monaco buddhista. Lentamente, la cerimonia del tè si è consolidata come una forma d'arte, di contemplazione estetica, un pretesto per praticare il culto della purezza e dell'eleganza. Un rito quasi sacro, che unisce ospite e invitato in un momento di beatitudine terrena. Oggi il tè è la bevanda più popolare in Giappone e in molti altri paesi del mondo ma, stranamente, la sua corretta preparazione rimane sconosciuta ai più. Preparato nel modo giusto, il tè può regalarci un piacere sublime. Al contrario, infuso in maniera scorretta, può diventare davvero cattivo. In questo libro apprenderete tutti i segreti per preparare la tazza perfetta, esplorerete i tè di tutto il mondo e imparerete a sceglierli in base alle vostre esigenze, diventando esperti degustatori.
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    16/05/2020 10:41:48

    Bel testo sull'argomento chiaro e piacevole da leggere. Una pietra miliare per tutti i neofiti della grande bevanda. Bellissimo, a parer mio, il carattere di colore verde con cui è stato stampato il testo.

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    Fotocreazioni

    08/12/2019 10:37:14

    Testo imperdibile per tutti gli appassionati della storica bevanda. Pieno di curiosità e di particolari.

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