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Big Bean Cookbook - Graimes Nicola - cover

LIBRO INGLESE

Big Bean Cookbook

Name: Big Bean Cookbook
Price: 12.64 EUR
Availability: InStock
Author: Graimes Nicola
ISBN: 1846818362

di Graimes Nicola (Autore)

Anness Publishing, 2017

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Descrizione

The high protein content and versatile nature of beans and pulses have made them a staple ingredient of many cuisines. This book contains over 185 dishes that are both health-enhancing and tasty. A comprehensive introduction describes different beans and pulses, their taste and texture, and lists their health benefits. Quick ideas show ways of adding them to the diet, either as a main ingredient, or as a delicious accompaniment. The recipes include classics such as Hummus, Bean Ribollita, Cassoulet, and Slow-cooked Boston Baked Beans. With beautiful pictures of every recipe, you are sure to achieve appetizing results every time.

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Dettagli

Autore:

Graimes Nicola

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2017

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

222 x 171 mm

EAN:

9781846818363

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