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Bimbi vegan. Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino - Sandra Hood - copertina

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Bimbi vegan. Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino

Name: Bimbi vegan. Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino
Price: 4.55 EUR
Availability: InStock
Author: Sandra Hood
ISBN: 8888819878

di Sandra Hood (Autore)

M. Preabanca (Traduttore)

Terra Nuova Edizioni, 2011

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"Bimbi vegan" è una guida pratica e documentata all'alimentazione priva di prodotti animali e di loro derivati, destinata ai genitori e ai professionisti della nutrizione. Con linguaggio chiaro e comprensibile a tutti il volume fornisce consigli e suggerimenti per una dieta vegan completa ed equilibrata. Dal momento del concepimento fino all'adolescenza, l'autrice illustra i vantaggi, ma anche i punti critici dell'alimentazione vegan suggerendo, per le varie fasi della crescita, menu ad hoc con il giusto apporto di elementi nutritivi. Michela Trevisan, biologa specializzata in scienza dell'alimentazione, esperta di alimentazione vegetariana e vegana, ha aggiornato e contestualizzato il testo originario alla realtà italiana, arricchendolo con proposte nutrizionali secondo i principi dell'alimentazione naturale. Completano il volume ricette e testimonianze di genitori vegan che hanno avuto modo di beneficiare direttamente dei vantaggi di una dieta senza prodotti animali.

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Dettagli

Autore:

Sandra Hood

Traduttore:

M. Preabanca

Editore:

Terra Nuova Edizioni

Collana:

Mamma e bambino

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

7 dicembre 2011

Pagine:

135 p., Brossura

EAN:

9788888819877

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